Preparación

Una base fresca de rúcula, espinacas y escarola se mezcla con tomates jugosos y finas láminas de cebolla morada. La pechuga de pollo, asada a la parrilla, aporta una textura tierna y un sabor sutilmente ahumado. Picatostes crujientes aportan un contraste irresistible, mientras la vinagreta de aceite de oliva virgen extra envuelve cada ingrediente con ligereza. La salsa César, intensa y cremosa, corona el conjunto, transformando esta ensalada en una experiencia armónica, equilibrada y visualmente deliciosa.