Preparación

El arroz bomba se saltea cuidadosamente junto a un sofrito vibrante de pimiento verde y rojo, y cebolla fresca, todo en aceite de oliva virgen extra que realza la riqueza natural de los ingredientes. El caldo de pollo se incorpora para aportar jugosidad y profundidad al grano, que queda suelto y lleno de sabor. Las tiernas piezas de pollo, cocinadas a la perfección, aportan una textura jugosa y un sabor reconfortante que envuelve el paladar. Este plato ofrece una combinación equilibrada de aromas cálidos y colores vivos, desde el verde y rojo del sofrito hasta el dorado suave del pollo, creando una experiencia visual y gustativa que invita a disfrutar cada bocado con placer.