Preparación

El arroz bomba se cuece lentamente junto a un sofrito de pimiento verde y rojo y cebolla, elaborado en aceite de oliva virgen extra que potencia cada matiz del grano. El caldo de pollo, sabroso y dorado, impregna el arroz con profundidad y aroma casero. Trozos jugosos de pollo se integran con suavidad, aportando textura y sabor reconfortante. Cada porción, de tonos dorados y tierra, invita a la nostalgia y al deleite con su aspecto rústico y su equilibrio de sabores, evocando el calor del hogar y la cocina tradicional.